你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于八宝甜饭的做法,八宝甜饭这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
(相关资料图)
1、准备好材料
2、糯米洗净后,加入冷水。
3、在水中浸泡8小时左右(最好提前一天准备)
4、将泡好的糯米放入蒸锅蒸熟。
5、建议用蒸锅蒸米饭40分钟左右)
6、糯米蒸熟后,放入碗中,加入色拉油。
7、加一点糖
8、搅拌均匀
9、再拿一个热气腾腾的碗,在碗底刷上油。
10、把事先准备好的干果摊到碗底。
11、将蒸好的糯米放入果盘中。
12、光滑、紧凑
13、往果盘里加入米饭。做好了,放锅里蒸15分钟左右。
14、第二次蒸好后,取出锅放在盘子里。(将蒸好的甜米饭放入盘中,干果朝上)
15、上菜后,把蜂蜜放在香米上面。
16、蜂蜜放好后,在蜂蜜上倒一点白酒(最好是度数高的白酒,容易点燃)。
17、点燃淋在窝蜜里的白酒使其融化,以增加甜米饭的口感(注意防止火候过猛)。
18、搞定了。
以上就是八宝甜饭这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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